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工艺酿酒商进入黎巴嫩

发布时间:2019-02-25 01:04:07来源:未知点击:

BATROUN:几十年来,黎巴嫩的啤酒只意味着一件事:无处不在的当地比尔森,Almaza但现在一批当地小啤酒在国内市场取得进展在海边小镇Batroun岸边,34岁的Jamil Haddad主持了上校啤酒厂,现在刚刚超过三年,并且他说,快速扩张“每年我都疯狂地成长,”他告诉法新社,工人们为酿酒厂花园的最后阶段做了最后的准备一年一度的节日仅此一年,部分归功于他距离啤酒厂几百米(码)的新海滩酒吧,营业额增长了45%,他说“当我在2014年开业时,我害怕人们会好起来的这个概念这是新的,它不是传统的,它是不同的,“Haddad说,最初他把目光放在低位,只生产一个啤酒,旨在为啤酒饮用者提供一种产品,这种饮料习惯于Almaza的清脆而单一的味道(钻石)阿拉伯语)“然后我很惊讶......我发现许多人来了,他们知道什么(它)意味着什么,不同种类的啤酒,”他说,“其他人不知道,他们非常乐于理解它“微型啤酒厂是一家专注于口味和质量的小型且经常是实验性的生产商,在全世界范围内蓬勃发展,在美国和英国这个行业特别泡沫然而,在穆斯林占多数的中东地区,由于宗教原因,酒精被许多人拒之门外,离开通常由单一标准啤酒主宰的小型市场扩大本地市场黎巴嫩与其邻国相比具有相对宽松的社会习俗和大量基督徒人口,这意味着其市场为b根据黎巴嫩Blom银行的数据,2016年啤酒消费总量达到每年2900万升,其中Almaza占市场的四分之三,但如果饮用者在那里,当地生产商将面临大量挑战,其中大部分都是因为包括啤酒花在内的成分在国内无法进口,必须进口甚至瓶子也是从国外引进的,因为黎巴嫩没有当地的玻璃工业,生产商受到长时间运输和高进口费的影响大多数黎巴嫩啤酒公司承认,该国手工酿造行业的零年度为2006年,当时961啤酒的创始人即使在黎巴嫩激进组织真主党与邻国以色列之间的毁灭性战争开始之际也是如此这对该公司来说是一个充满挑战的开端,这是以黎巴嫩拨号国家代码命名的,但尽管经历了多年的艰难时期,它现在已经为国际市场以及本地市场生产l客户“我们是该地区唯一出口的小型酿酒厂,”961首席商务官Iyad Rasbey表示,在贝鲁特的一个啤酒节上提供一个提供啤酒厂产品的移动摊位“我们出口大约六到七个容器一个月到欧洲,巴西和美国不包括远东和中东地区,“他告诉法新社,提供一个印有公司标志的塑料杯,并填充其标志性的红色啤酒,2016年,961占五据Blom Bank称,黎巴嫩啤酒市场的百分比,但该公司现在主要关注出口,占其销售额的85%,Rasbey说“我们正在努力,我们也希望在当地进行扩张,”他说“我们相信本地市场在精酿啤酒方面正在蓬勃发展,人们已经开始了解精酿啤酒的含义”'新颖,有趣,具有挑战性'有人指望Omar Bekdache, 961名校友,现在是Brew公司的老板,Brew公司位于贝鲁特时尚的Badaro街区酒吧提供各种精选的精酿啤酒,从生姜加味的Weizen或小麦啤酒到咖啡色的黑麦芽搬运工 Bekdache说,41岁的Bekdache说:“你们有很多人在家酿造......人们实际上正在寻找新的东西,这些都是现场酿造的银色坦克,构成装饰的一部分”这是一个快速增长的市场“啤酒,新风格的啤酒,新口味,一切“Hisham Shaar,28岁,在Brew公司的露台上喝酒,说他每周两次去酒吧,四年前尝试961的红啤酒后变成了酿酒迷”这是新的,有趣的是,它具有挑战性,“他说,啤酒界的少数新产品”曾经坚持使用Almaza的人们对它很无聊 人们欢迎这些新的小啤酒厂“回到Batroun,Haddad对当地市场寄予厚望,并梦想有一天他能用当地种植的啤酒花酿造”当然,我们仍有至少10到15个其他空间的空间小啤酒厂,“他说,”我看到未来五年,十年,